Da ich die letzten Wochen nicht dazu kam, schiebe ich noch die Mini Donuts nach.
Einen Mini-Donut-Maker äußerst günstig erworben ging es gleich ein Tag später ans Werk.
Die benötigten Zutaten: 1 Ei | 125 g Zucker | 200 g Schmand | 230 g Mehl | 1 TL Backpulver | 1/2 TL Natron | 1/2 TL Zimt | 1 Prise Salz | 1 Schuss Milch
Alles gut vermengen mit einem Spritzbeutel ab in die Formen des Donut-Makers und in 30 Minuten waren genug Donuts übrig um meine Männer ganze 3 Tage zu beschäftigen 🙂
Die Donuts habe ich mit Weißer- und Vollmilchschokolade verziert mit Mandelkrokant oben drauf.
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